新米夫婦のなにげない日常をつづります。
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ここで挙式しました
2009年2月28日(土)

【挙式】
麻布迎賓館
〒106-0032 東京都港区六本木7-12-29
03-3408-9222
受付:09:30

【二次会】
Rolling Stone Cafe
〒106-0032 東京都港区六本木5-10-25 ゼルコート3F
03-5771-6969
受付:15:30
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会社を辞めてかき氷屋をやって生きていけるか試算してみた。

まずかき氷屋をやるに当たって必要な初期投資だ。

1.かき氷機
 ⇒ピンからキリまであるけど、業務用のしっかりしたやつで10万円ぐらい。

・・・おや?
他に必要なものが無いぞ?

うーん、屋台の車でやることを考えようか。

2.車
 ⇒まあざっくり200万円ぐらいあればいいのかな。
3.車改造費
 ⇒100万円ぐらい?

そんなもんか。
初期投資は350万円もあれば十分お釣りがきそう。

月々かかるお金は・・・

4.人件費(まあこれは一人でやる場合関係ないか)
5.氷代
 ⇒15kgで5000円ぐらい
6.光熱費
7.スプーン、皿
 ⇒100セットで2000円ぐらい
8.シロップ代
 ⇒1式で3000円ぐらい
9.ガソリン代、駐車場代
 ⇒6万円ぐらいかな

単価を300円~600円ぐらいで調整すると
夏場一日100食売れたとして30000~60000円の売上。
土日のイベントや祭りを狙えば土日は平均300食ぐらいはいくかなー。
そしたら土日だけで最低でも月72万円の売上じゃないか!
平日3日やったとすると、さらに36万円だから月の売上は108万円。
7月~9月の3ヶ月で計324万円。

原価がもろもろ入れて月20万円かかったとして、3ヶ月で60万円。
売上から原価を引いた利益は250万強ってところかしら。
月収80万円??
おいおいベイベー、冗談はよしてくれよ。夏の間、かき氷で十分食っていけるじゃないか。

え?夏しか稼げないって?

きみ~、世界には必ず夏があるんだよ。
寒くなったら南半球に行けばいいだろ?
よし決めた!会社辞めてかき氷屋になろう。
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